Stróbl borház

strobl_borhazKözel 200 éves pincében nagy örömmel és szeretettel várjuk a boraink iránt érdeklődő borbarátokat. 
A fehér és rozé borokat fajélesztős beoltással, irányított erjesztéssel, reduktív technológiával készítjük.
A vörös borok kékszőlőből héjon erjesztve, ászokban érlelve készülnek.
A BOROZÓBAN kis létszámú baráti összejövetelek, családi rendezvények lebonyolítását is vállaljuk. Havi rendszerességgel BORNAPOT tartunk, nyitott pincével várunk minden érdeklődőt.

És mi az, amit mi kínálni tudunk még?

Friss levegő. Csend és nyugalom. A falura jellemző, idény jellegű finomságok. És természetesen, a jó borok.

Cím: 2836 Baj

Tel.: +36 30 

E-mail:  Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Facebook: Stróbl Borház

Jónás Pince Agostyán

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Etiam quis arcu sit amet nulla egestas egestas. Nulla ut massa sed elit eleifend dictum in vel mi. Sed non ligula dolor, nec varius diam. Donec eleifend enim quis felis pharetra commodo. Phasellus ultricies felis non quam mattis dignissim. Aliquam dictum euismod lectus eget porta. Donec sed felis quis mauris pharetra facilisis.

Kősziklás Borászat Dunaszentmiklós

Pincészetünk, mely a közeli Kősziklás dűlőről kapta a nevét, 17 hektáron termelt szőlőből készíti borait. Kísérletező borászat vagyunk. S bár már régóta állítunk elő bort, a nagyközönség elé csak 2009-ben léptünk. A borvidék lankáin elterülő szőlőinkből a területről ismert borok mellett minden évben igyekszünk az adott évjáratokból csak ránk jellemző, kézműves borokat, igazi borkülönlegességeket is alkotni.

Készítünk illatos, zamatos szőlőfajtákból reduktív technológiával friss gyümölcsös fehér- és rozéborokat. Héjon áztatással és hűtött erjesztéssel a szőlő elsődleges íz-, illat-, és zamatanyagát kívánjuk átmenteni a borba.

Elsősorban a helyi fajtákból - Királyleányka, Irsai Olivér, Cserszegi Fűszeres - készítjük ezeket a borokat, de természetesen a nagyon népszerű és közkedvelt világfajtákból is: Chardonnay, Sauvignon Blanc.

A borvidék potenciálját a testes, fahordókban erjesztett és érlelt boraink - Pinot Blanc, Chardonnay, Olaszrizling - jól tükrözik.
Kékszőlőkből jelentős hozamkorlátozással kedvező évjáratokban vörösborokat is készítünk - Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon.
A Neszmélyi borvidék hagyományainak ápolása mellett célunk elsősorban az, hogy az egyes fajtákban rejlő potenciált, lehetőséget megmutassuk fogyasztóinknak.

Fogyasszák borainkat jó kedvvel és egészséggel!

Cím: 2897 Dunaszentmiklós, Rákóczy Ferenc utca 15. 

Tel.: +36 30 520 1812

E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Honlap: www.kosziklas.hu

Facebook: Kősziklás Borászat

 

Simecz Pince

Családi gazdálkodásunk szőlőtermesztést, borkészítést a kilencvenes évek  óta folytat, de a nagyközönség elé csak a közelmúltban léptünk a borvidékre jellemző száraz fehér borainkkal.

A 12 hektáros birtokunk a borvidék szívében Neszmély Melegeshegyen terül el, ami az egyik legértékesebb termőterülete a borvidéknek.

2000-ben ide telepítettünk Chardonnay és Sauvignon Blanc fajtákat, a már meglévő hetvenes években telepített Olasz Rizling, Királyleányka, Rizlingszilváni fajták mellé.

Borainkat a hagyományos feldolgozás és a korszerű technológia ötvözésével termeljük.

Pincénk Dunaalmáson  Füzihegyen a Szegfű utcában található, mely terület valaha a klostenburgi apátság tulajdonában volt, tágas kerttel,parkolóval és nem mindennapi dunai panorámával rendelkezik.

 

Szolgáltatásaink:

Borkóstoló, borbemutató, vendéglátás, kisebb baráti-családi események, találkozók megrendezése igény szerint, maximum 10-15 főig.


Tel.: +36 30 405 3809

E-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. , Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Honlap: www.simeczpince.hu

Facebook: Simecz Pince

Borboléta Pincészet

Régi hagyománya van a szép hangzású szavak versenyének. Gyakran hasonlítjuk nemzetek nyelveinek legszebb szavait össze úgy, hogy a kifejezések tartalmát nem ismerjük. A pincészet új neve is e játékos nyelvi ízlelgetésnek köszönhető: a Molnár-Michl házaspár 6 éves brazíliai munkájából hozta magával a borboléta kifejezést, melynek eredeti portugál jelentése: pillangó. A kifejezés ráadásul magyarul is megejtő hangzású. A pillangó üde könnyedsége, színessége pedig akár jelképe is lehet e pincészet újjáéledésének, borai sokféleségének.

Az eredeti, mintegy 4 hektárnyi birtokot, valamikor az 1800-as évek utolsó évtizedeiben vásárolta meg a Michl család. A XX. század második felének diktatúrái alatt a szőlő és a gyönyörű, mintegy 100 méteres, boltíves pince csipkerózsika álmát aludta. A birtok családon belüli megosztása után a Molnár házaspár Michl Éva néni lelkesedésével és irányításával új telepítésekbe kezdett. Így a pincészet a 80-as évek végén indult, akkor még hobbi szőlészetként és kertészetként. Mára közel egy hektárnyi szőlőt és körülbelül fele ekkora gyümölcsöst művelnek. Éva néni kandírozott gyümölcsei és lekvárjai messze földön híressé váltak.

A 86-ban telepített szőlőben három, a borvidékre jellemző fajtát találunk, Ottonel Muskotályt, Traminit, és Olaszrizlinget, valamint az akkor divatba kerülő Biancát. A borok elkészítése során kifejezett cél a gyümölcsös ízek megőrzése mellett a családi hagyományban is megőrzött karakteres baji bor feltámasztása.

 

Szolgáltatások:

Borkóstolók, borbemutatók, baráti-családi  találkozók megrendezése kb. 20 főig, előzetes egyeztetés alapján.

 

Cím: 2836 Baj, Szent András dűlő

Tel.: +36 30 972 2546

E-mail:  Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Honlap: www.borboleta.hu

Facebook: Borboléta Pincészet



 Copyright © 2012. Minden jog fenntartva.

A weboldal tartalmi elemeinek felhasználásához a szerzők engedélye szükséges.